Gołębie to jedne z najłatwiejszych w hodowli ptaków mięsnych, jeśli tylko zainwestujesz czas i pieniądze w odpowiedni zestaw. Są płodne i produkują około jednego gołębia tygodniowo.
Jest to również jeden z najsmaczniejszych ciemnych ptaków mięsnych, jakie możesz jeść. Mają wysokie stężenie mioglobiny, która nadaje mięsu wyjątkowy kolor i smak.
Hodowla ptaków
Hodowla ptaków jest procesem krytycznym dla przetrwania wielu gatunków. Większość ptaków zakłada gniazda tylko raz w roku, ale niektóre gatunki mogą rozmnażać się kilka razy w ciągu swojego cyklu życia.
W sezonie lęgowym samce wybierają i bronią swoich terytoriów poprzez śpiew i pokazy lotnicze. Będą też walczyć lub zaganiać samice na swoje terytorium.
Dla zdrowia samca i samicy bardzo ważne jest, by mieć ze sobą dobre relacje. To pomoże im nawiązać więź i ułatwi cały proces rozmnażania.
Gdy ptak łączy się z potencjalną partnerką, samiec umieszcza plemniki w jej kloace i zapładnia jajniki. Jaja rozwijają się i wykluwają z nich pisklęta. Po urodzeniu młode potrzebują odpowiedniego pożywienia, aby się rozwijać i przetrwać.
Hodowle
Gołębie są świetnym wyborem dla hodowców, którzy chcą hodować ptactwo domowe bez kosztów i pracy związanej z hodowlą kurcząt. Są też dobrą alternatywą dla kaczek dla osób, które dysponują niewielką przestrzenią.
Aby rozpocząć hodowlę, musisz kupić od hodowcy w pobliżu gołębia materiał wyjściowy. Niektóre popularne rasy to King i Carneau.
Gołębie powinny być karmione granulowaną paszą dla drobiu o zawartości około 16% białka. Należy zapewnić im również żwirek i wodę.
Należy im również zapewnić skrzynkę lęgową, w której będą mogły składać jaja. Niektórzy entuzjaści gołębi używają budki typu miseczka, ale lepiej jest użyć solidnej budki z pokrywką, aby zapobiec kradzieży jaj przez drapieżniki.
Po wykluciu się gołębi należy przenieść je do osobnego pomieszczenia, gdzie będą mogły jeść. Dzięki temu nauczą się radzić sobie same i unikać drapieżników. Para gołębi rodzi zwykle około 12-14 gołębi w ciągu roku.
Karmienie
Gołębie najlepiej rozwijają się, gdy są karmione kombinacją ziaren, takich jak kukurydza, pszenica, sorgo, owies, jęczmień, żyto i groch. Karmiąc je zbyt dużą ilością jednego ziarna, możesz spowodować problemy takie jak kołtuny i biegunka.
Oprócz ziarna, gołębiom należy podawać świeże owoce i warzywa. Można je pokroić i dodać do regularnej diety gołębia.
Dobrym pomysłem jest także karmienie gołębi surowym, dokładnie ugotowanym mięsem. Pomaga to zmniejszyć ryzyko salmonelli i innych chorób, które mogą być związane z niedogotowanym mięsem gołębi.
Gołebie są dobrym wyborem do gotowania, ponieważ ich mięso jest chude, bogate w białko i ma niską zawartość tłuszczu. Ich mięso jest również bogate w przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie.
Opieka zdrowotna
Dobra opieka nad gołębiami mięsnymi jest niezbędna dla ich zdrowia i dobrego samopoczucia. Obejmuje to zapewnienie im wygodnego gniazda, regularne czyszczenie domu, utrzymywanie go w suchości oraz karmienie gołębia zdrową karmą.
Dieta gołębia hodowlanego powinna zawierać zbilansowaną różnorodność wysokiej jakości źródeł białka, takich jak jaja, ryby i drób. Powinien mieć również dużo świeżych warzyw i owoców, aby zapewnić mu niezbędne składniki odżywcze.
Aby gołąb mógł rosnąć i pozostać zdrowy, potrzebuje światła słonecznego do produkcji naturalnej witaminy D. Dlatego ważne jest, aby środowisko gołębi było suche, czyste i dobrze oświetlone.
Spożywając surowe mięso gołębi, należy je dokładnie i prawidłowo ugotować, aby nie zostało skażone toksynami. Nieugotowane lub niedogotowane mięso gołębi może być przyczyną zatrucia pokarmowego, gorączki, utraty wagi i innych chorób.